米易美食打卡全攻略
1. 米易羊肉米线：本地人早餐首选，汤底醇厚，推荐「老字号马家羊肉馆」加薄荷叶提味。
2. 铜火锅：冬季必尝，荤素搭配的铜锅涮煮，中心城区「田园铜火锅」口碑极佳。
3. 油底肉：非遗腌制猪肉，肥而不腻，可到农家乐现点现蒸。
4. 芒果甜品：米易芒果甜度高，「阳光果坊」的芒果冰粉和芒果糯米饭是夏日解暑神器。
5. 盐边牛肉：干拌或红烧皆宜，配本地花椒麻辣鲜香，「张记牛肉馆」经营逾20年。
6. 浑浆豆花：豆香浓郁，蘸水用辣椒和木姜子油调制，小巷摊点风味最地道。
7. 烤乳猪：彝家特色，皮脆肉嫩，需提前预约（推荐「彝寨风味」）。
8. 鸡枞菌煲：雨季限定山珍，炖汤鲜甜，餐厅每日限量供应。
9. 苦荞饼：健康粗粮小吃，沾蜂蜜食用，特产店可购礼盒装。
10. 红格咖啡：本地咖啡种植园出品，手冲咖啡带果香，适合午后小憩。
Tips：美食集中分布在米易县城老街和丙谷镇，建议租车自驾探索；多数餐馆人均消费30-80元，实惠美味。